unsplash.com
Сохранить печень здоровой и защитить ее поможет регулярное употребление вишни и малины. Об этом рассказала эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова.
По ее словам, полезными для печени являются любые ягоды красного цвета. В них содержатся такие вещества, как каротин, аскорбиновая кислота, пектины и клетчатка.
«Эти вещества стимулируют рост и регенерацию гепатоцитов при повреждении печени в результате таких заболеваний, как вирусные гепатиты, алкогольная болезнь печени, жировой гепатоз», — пояснила Юлия Зотова.
Кроме ягод, поддержать здоровье одного из важнейших органов способны также тыква и свекла. А благодаря своему антиоксидантному и противовоспалительному действию немалой пользой для печени обладают зеленый чай и куркума.
